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全國多地菜價一路猛漲,百姓”菜籃子“有點沉

時間:2021-11-03 13:58來源:

作者:瀏覽量:2200

小菜1分鐘前

啥情況???最近的菜價怎么漲得這么快,蔬菜居然比肉還貴!



相信很多老百姓都發(fā)現(xiàn)了,雖然中秋節(jié)和國慶節(jié)早已經(jīng)過去,但各地菜市場的蔬菜價格不僅沒有下跌,反而上漲了。尤其是蔬菜,像黃瓜、豆角、菠菜等百姓菜籃子里的“常客”,價格都出現(xiàn)了較大漲幅。

 

這波異于往年的漲價潮從何而來呢?總的來說,是由多種影響因素共同作用造成的。


一、適逢季節(jié)轉(zhuǎn)換


最近適逢換季窗口,部分蔬菜進入退市、上市銜接期:夏季蔬菜上市已經(jīng)基本結(jié)束,但是秋冬蔬菜還沒有大量上市,影響了市場的整體供應(yīng),導(dǎo)致價格出現(xiàn)波動。





二、北方多地遭受雨水洪澇災(zāi)害


前一段時間,北方蔬菜產(chǎn)區(qū)遼寧、山東、河北、山西出現(xiàn)了大范圍、長時間的連續(xù)降雨,甚至還有的遭受了洪災(zāi)。


一些地方的蔬菜因為被雨水浸泡出現(xiàn)爛根、爛心損傷,多地菜田受損減產(chǎn)現(xiàn)象嚴重,蔬菜生產(chǎn)力尚未恢復(fù)。這也造成了蔬菜上市時間延緩,部分蔬菜供應(yīng)減少,價格上漲。再加上救災(zāi)外運,收購成本大幅增加,造成鮮嫩蔬菜上市量下降。



此外,強降雨天氣不利于工人下地采收,這使得采收勞務(wù)費用增加,因此拉動了大白菜、圓白菜、油麥菜、韭菜以及豆角類蔬菜價格的上漲。但降雨天氣拉高的主要是鮮嫩蔬菜的價格,耐儲運的蔬菜如胡蘿卜、洋蔥、土豆等的價格基本穩(wěn)定。




、冷空氣影響


從10月中旬開始,全國多地陸續(xù)開始降溫,甚至還出現(xiàn)斷崖式下降。氣溫的驟降影響了蔬菜的正常生長、采收及運輸?shù)龋苯蛹觿×耸卟藘r格上浮壓力。


片來源:中央氣象臺




四、種子、化肥、油價等價格的上漲


今年以來,種子、化肥、農(nóng)藥等價格上漲,拉高蔬菜種植成本;油價持續(xù)上行,9月份,汽油和柴油價格分別上漲23.4%、25.7%,帶動運輸費用增加等,也助推菜價上漲。


雖然菜價受到季節(jié)性、氣候性等因素的影響,但這終究只是暫時性的。隨著天氣的轉(zhuǎn)晴和下一個蔬菜生長周期到來,以及各方調(diào)節(jié)到位后,蔬菜運輸恢復(fù)正常,菜價也將有所回落。

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